Frutas y Verduras

Granada Fresca

Granada

La granada (Punica granatum) es una “súper fruta” ya que no sólo es rica en nutrientes y an oxidantes, sino que también ene el potencial de ser beneficiosa para la salud.

Variedad: Wonderful 
Categorías: I y II 
Presentación: Caja de cartón 3.8Kg y 13Kg net 
Calibres: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15 
Temperatura de almacenamiento: 6°C 
Disponibilidad: Febrero a Junio

Mandarina Fresca

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Las mandarinas enen un bajo contenido de calorías y una gran can dad de vitaminas, minerales y nutrientes. Tienen un alto nivel de vitamina C, un potente an oxidante que neutraliza los radicales libres, previene las infecciones y es bueno para el sistema inmunológico.

Variedad: Satsuma Owari y W. Murcott 
Categorías: I y II 
Presentación: Caja de cartón 10Kg y 15Kg net 
Calibres: 5, 4, 3, 2, 1, 1X, 1XX, 1XXX 
Temperatura de almacenamiento: 6°C 
Disponibilidad: Febrero a Junio

Maracuyá

Maracuya

Es una planta de origen tropical cuyo fruto posee propiedades nutri vas y medicinales, además de un sabor delicioso. Por lo general se prepara en jugos o postres. Su consumo nos dota de grandes can dades de vitamina C, poderoso agente an oxidante que previene la aparición de radicales libres en el organismo, fortalece el sistema inmunológico, reduce la presión arterial y evita el envejeci- miento prematuro.

Variedad: Passiflora edulis 
Presentación: Sachets de 200g, 500g, 1Kg. 
Otras presentaciones a solicitud. 
Temperatura de almacenamiento: 0°C 
Disponibilidad: Enero a Setiembre

Fresas

Fresa

Las fresas y los fresones son frutas que aportan pocas calorías y cuyo componente más abundante, después del agua, son los hidratos de carbono (fructosa, glucosa y xilitol). Destaca su aporte de fibra, que mejora el tránsito intestinal. 

Mango

Mango

Su composición es distinta según la variedad que se trate, pero todos ellos tienen en común su elevado contenido de agua. 

Aporta una cantidad importante de hidratos de carbono por lo que su valor calórico es elevado. Es rico en magnesio y en lo que a vitaminas se refiere, en provitamina A y C (200 gramos de pulpa cubren las necesidades de una persona de dichas vitaminas). 

Variedad: Kent Categorías: I y II 
Presentación: Caja de cartón 4Kg 
Calibres: 7, 8, 9, 10, 12 
Temperatura de almacenamiento: 9°C 
Disponibilidad: Diciembre a Marzo

Arándano

Arandano

Los beneficios del arándano se concentran en su poder antioxidante, ayudándonos a prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, y su poder antiadherente, que hace que las bacterias dañinas para nuestro organismo, como el Helicobacter pylori entre otras, no se adhieran a las paredes del aparato gastrointestinal. 

Variedad: Biloxi Categorías: I y II 
Presentación: Caja de cartón 1.5Kg net 
Calibres: 12-14mm, 15-18mm, >18mm 
Temperatura de almacenamiento: 0°C 
Disponibilidad: Octubre, Noviembre, Diciembre

Espárragos

Esparragos

Los espárragos son deliciosos, aportan muy pocas calorías y son una buena fuente de vitaminas A, C, E y K; oligoelementos, fibra y un alto contenido de ácido fólico. Consumirlos periódicamente le otorga al cuerpo muchos nutrientes esenciales para su funcionamiento, colaboran con el bienestar diges vo y es mula la eliminación de desechos del organismo.

Variedad: UC-157 Categorías: I y II 
Presentación: Caja plástica de 5Kg net 
Calibres: Std (8-12mm), L (12-16mm), XL (16-20mm) , J (>20mm)
Temperatura de almacenamiento: 0-3°C 
Disponibilidad: Abril, Mayo, Octubre, Noviembre, Diciembre